Wrap de espinaca
INGREDIENTES (6 porciones)
● 2 huevos
● 100 gr de espinaca
● 1 filete de pollo
● 1 hoja de lechuga
● 1 lámina de queso fresco y/o edam
● medio pimiento morrón
● 1 jitomate
● Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
1. Cose el filete de pollo condimentado con sal y pimienta, una vez listo córtalo en fajitas.
2. Licua las espinacas junto a los huevos, sal y pimienta al gusto.
3.Vierte dentro de tu sartén VOLCANO hasta tener una tortilla delgada, apaga el fuego.
4. Mientras está tibio, coloca la lechuga, el pollo y las verduras.
5. Erolla y disfruta.
